Обычная версия
Шрифт -
Шрифт +
Настройки по умолчанию

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в ДОУ


Питание - один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно - психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно-приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих ДОУ, питание осуществляется согласно требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". МБДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное 4-х разовое питание при 10, 5-часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам, диетическое питание отсутствует.
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
- Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
- Соблюдение гигиенических требований к питанию (безопасность питания).
Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана комиссия. Ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции».
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.
Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Все блюда - собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Диетического меню в образовательной организации НЕТ.

 

Юридические лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации- оказание услуги по организации питания ИП Комарова А.А

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, поставляющие  пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию: оказание услуги по организации питания ИП Комарова А.А

Уважаемые родители (законные представители)!

По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете обратиться к заведующему МБДОУ Д/с «Золотая рыбка»  Марине Григорьевне Кандиловой:

— по телефону: 8(863 56) 4-32-04

— письменно на электронную почту: marina.kandilova@yandex.ru

Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:

| Примечание. Сообщение появится на сайте после проверки модератором.


Вернуться в раздел Организация питания в образовательной организации

Соседние подразделы:
Основные сведения
Структура и органы управления образовательной организации
Документы
Образование
Руководство
Педагогический состав
Материально - техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса. Доступная среда.
Подразделы: Доступная среда.
Платные образовательные услуги
Финансово - хозяйственная деятельность
Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
Стипендии и иные виды материальной поддержки
Международное сотрудничество
Образовательные стандарты

Телефон доверия

Официальный интернет портал правовой информации

Министерство просвещения Российской Федерации

Интерактивная карта антитеррористической деятельности

министерство науки и высшего образования российской федерации

Введите заголовок

Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

-

Служба по контракту

Ростов Экспо Диджитал

Дорогие друзья! Я рада вас приветствовать на своей страничке. Я воспитатель МБДОУ Д/с «Золотая рыбка» Мыльникова Елена Андреевна....
Открыть раздел Воспитатели
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕДЕТСКИЙ САД «ЗОЛОТАЯ РЫБКА» Сокращенное наименование:...
Открыть раздел Основные сведения
В МБДОУ Д/с «Золотая рыбка» функционирует:6 групп:5 групп дошкольного возраста;1 группа раннего возраста;Сведения о количестве групп и воспитанников на 01.03.2024 г....
Открыть раздел Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
В МБДОУ д/с "Золотая рыбка" воспитанникам предоставляются следующие виды материальной поддержки:...
Открыть раздел Стипендии и иные виды материальной поддержки
Процедуры международного сотрудничества в образовании Российской Федерации определяются Федеральным законом от 29.12....
Открыть раздел Международное сотрудничество
Для опроса получателей услуг: https://opros-semikar-2024.testograf.ru/ Данную анкету по ссылке могут заполнять родители (законные представители) воспитанников....
Открыть раздел НОКО
Уважаемые родители (законные представители)!...
Открыть раздел Логопедическая служба
Дорогие друзья! Я рада вас приветствовать на своей страничке. Я воспитатель МБДОУ Д/с «Золотая рыбка» Мыльникова Елена Андреевна....
Открыть раздел Воспитатели